오늘도 건강을 위하여 간단한 식사후 명절에 보내온 배 한 조각으로 후식을 하며 하루를 시작 하였다.우리 고유의 설 명절조차도 코로나 장기화 사태로 사회적 거리두기가 강화되면서 가족조차 모임이 어렵게 지나갔다. 대부분 귀향도 마음대로 하지 못한 초유의 사태가 된 것이다.지난해 추석명절에 이어 가족도, 친척을 마음대로 못 만나는 시대에 살게 되면서 코로나 블루는 점증되고 있다. 그러나 귀향을 못한 자녀들이 선물을 보내는 사례가 늘어났다는 소식이다.설 명절 선물은 과일로 사과, 배도 많이 포함되어 있다. 하지만 이러한 과일을 장기 보관하

지난주 초등학교 2년생인 손녀와 함께 온 가족이 화성시 안녕동 텃밭농장을 다녀왔다.식물을 좋아하는 손녀가 지난해는 아파트 베란다에서 고추, 토마토, 상추, 미나리 등을 키웠는데 16층 베란다라서 토마토가 잘 안 달렸다며 올해는 밭에서 토마토와 고구마, 감자 등 작물들을 키워 보겠다고 벌써부터 준비를 하고 있다.학생들의 학습과 체험을 목적으로 학교의 토지나 건축물 등을 활용한 도시농업을 학교교육형 도시농업이라고 정의하고 있으며 일부학교에서는 학교 텃밭이란 프로그램도 시행중이다. 학교 텃밭은 중·고등학생은 정서 순환효과, 그리고 초등학

몇 일전 경기도농업기술원장을 역임하신 심◯◯ 前원장님이 거실을 비롯하여 아파트베란다에 실내정원을 꾸민 사진을 보내 주면서 “침실에 배치할 반려식물로 선인장이 좋다고 하는데 어떤 선인장이 좋은 지?”를 물어 오셨다.선인장을 비롯해 대부분의 다육식물은 CAM(crassulacean acid metabolism)형 광합성을 하는 식물로 야간에 우리 인체에 해로운 CO2를 흡수하여 실내 공기질을 개선하는 효과가 있다는 원론적인 답변만 해 드렸다. 팔순을 넘으신 두 분이 집안을 실내정원으로 꾸미고 가꾸는 생활을 10여년 이상 하셨단다.실내정

식물도 감정을 가지고 있다는 백스터효과(Backster Effect)라는 것이 있다.지난해부터 이어진 코로나 사태로 우리 집에도 생활의 변화가 생기면서 나의 생활도 강제적 주말부부(?)로 변했고 혼밥이 생활화 되고 있다.집사람이 서울 외손주들을 돌보아 주기 때문이다. 집사람은 5도2촌, 나는 주중에는 1인 가구(?)가 되어 생활하기 때문이다. 이런 삶에서 관심을 갖게 된 것이 반려식물이다.그래서 집에서 키우는 화분을 늘려가고 있다. 몬스테라, 커피나무, 시클라멘, 포인세티아 등이다. 새벽에 일어나면 먼저 식물들에게 “ 잘 잤니?”

지난해부터 코로나19 여파로 건강을 생각하는 사람들이 늘면서 공기정화효과가 있는 식물이 큰 인기를 끌고 있다. 동시에 정서적인 안정감에 도움이 된다는 것이 확인되면서 어르신들, 우울감, 코로나블루, 정서적 안정, 심리 방역 등이 나타났다. 코로나19 시대에 여러 지자체에서 코로나19 방역의 일한으로 홀몸 어르신이나, 1인 가구에 반려식물 보급에 나서고 있는 이유이다.그러면 반려식물이란 무엇인가?반려식물(pet plant)은 반려동물을 뜻하는 펫(pet)과 식물을 뜻하는 플랜트(plant)가 합쳐져 만들어진 말로, 반려동물처럼 곁에

그린음악을 아십니까?하우스농사를 하시는 분들이 아침 7시부터 오후 3시까지 음악을 들려주면 음악에서 흘러나오는 음파가 식물의 신진대사 촉진, 병해충 방제에 활용하는 농법에 사용하는 음악이다. 그린음악은 2000Hz 음악대의 소리로 자연에서 녹취한 새소리, 물소리 등이 많이 활용되고 있다.젖소 목장에서도 젖소에게 음악을 들려주고 있다. 그런데 얼마 전 전통 막걸리 제조 공장에서 효소에 클래식 음악을 들려주어 막걸리가 더 잘 익게 한다는 뉴스도 있었다.뿐만 아니라 과수원에서도 상쾌한 음악을 들려주면 튼실하고 맛있는 과일을 수확할 수 있

지난 한 해는 코로나로 시작하여 금년까지도 코로나로 전 인류가 몸살을 앓고 있다. 최근 3차 유행을 맞이하면서 사망자도 늘어나는 추세인데 대부분 노약자들이다. 젊고 건강한 사람들은 상대적으로 적다는 것은 일반 상식이고 현실이다.인간들이 매년 건강검진을 받아 건강을 체크하듯이 매년 우리에게 맛있는 농산물에게 영양을 공급해 주는 논·밭·과수원도 토양검정을 통해 영양 및 건강상태를 검사해야 한다. 튼튼하고 건강한 토양을 유지해야 그 토양에서 자라는 작물도 생산성이 증가하고 품질이 좋아지기 때문이다.필자가 최근 귀농귀촌종합센터와 각급 교육

지난주 조심스럽게 여주를 다녀왔다.여주에서 근무했던 시절들이 주마등 같이 지나간다. 특히 영동고속도로 여주휴게소를 지나며 여주농특산물 매장 앞을 지나며 많은 생각을 하게 되었다. 여주쌀 직판을 위해서 휴게소장 협의하여 매장내에 여주쌀 직판코너를 설치한 일, 그리고 여주고구마 말랭이 공장 사업을 추진하면서 고구마 말랭이를 휴게소에서 취급하도록 한 일.....그러나 학교급식이 중단됨에 따라 고구마를 비롯한 친환경 농산물 판매에 어려움이 겹치고 휴게소를 찾는 손님조차 줄어들면서 농업인들의 어려움도 가중되고 있다.벌써 1년여가 넘는 기간

오늘도 코로나바이러스19 제3차 유행으로 감염자는 연일 1천명여명을 넘나들더니 크리스마스 연휴 첫날인 25일에도 1241명으로 최고 발생을 기록했다.성탄절 미사를 비롯해 스키장 등 겨울 스포츠까지 모든 활동이 집합금지 됐고, 성탄절 예배도 비대면으로 진행하며 TV에서는 사회적 거리두기 3단계를 격상하는 논의가 검토된다는 소식과 함께 연말연시 모임을 자제하자는 자막만 이어지고 있다.벌써 1년여가 넘는 기간 온 국민들은 활동이 위축되며 코로나블루라는 신종어까지 회자되고 있는 실정이다. 이러한 코로나19가 장기화 되면서 ‘건강’ 사수를

오늘도 코로나바이러스19 제3차 유행으로 감염자는 연일 1000명이상으로 계속 이어지며, TV에서는 사회적 거리두기 3단계를 격상하는 논의가 검토된다는 소식과 함께 연말연시 모임을 자제하자는 자막만 이어지고 있다. 벌써 1년여가 넘는 기간 온 국민들의 활동이 위축되며 코로나블루라는 신조어까지 회자되고 있는 실정이다.모든 활동과 모임이 연기, 취소된 상태에서 오늘도 방콕을 하는 상태다.오늘도 자주 사용하는 PlantSnap 앱에서는 식물과 더 많은 시간을 보내는 이유를 보내왔다.“식물은 당신을 행복하게 합니다! 식물은 스트레스 해소를

지난해 12월 김포시 통진읍 ‘꽃씨맘씨농장’을 방문해 로컬푸드 납품 농가 컨설팅을 할 때에 농장주 유 씨가 들려준 희망찬 목소리가 지금도 생생하다. 지난해부터 경기도청과 국립한경대학교에서 추진하는 경기도 로컬푸드 활성화 사업에 PLS 교육과 컨설팅 전문위원으로 참여하고 있다. 이번에도 김포시농업기술센터 양촌읍 농민상담소장 정 지도사의 요청으로 농장을 방문해 샤인마스캇 포도와 오이재배에 대한 컨설팅을 진행했다.농업인 작가로도 활동하는 유 씨는 최근에 ‘맙소사 우리 동네’란 수필집을 발간해 도시화되어 가는 김포의 옛 추억을 회상하는 재

“자연은 인간을 다스릴 수 있어도 사람은 자연재해를 막을 수 없는 현재의 세상”지난 4월 5일 기온이 영화로 내려가 전국적으로 배 농사짓는 농가의 피해가 많이 발생했는데 당시 우리 배 밭은 영하 7도로 인해 배 결실(수정)이 안 되었음을 소생 생소한 마음으로 알려드립니다. 올 한해도 존경하는 분들의 건강하심과 행복이 넘치시길 기원 드립니다. 2020.5.9. 안성 박 ○○ 올림.올 배 개화기 이상저온으로 피해를 본 지인이 보내온 문자 전문이다. 이 분은 40여년 배농사를 지어온 전문 베타랑 배 재배 농업인으로 미국으로 배 수출을 하

금년은 과수 개화기부터 기후이변으로 어렵게 착과된 과일들이 생육 후반기에는 가장 긴 장마로 어려움이 많은 해였습니다. 게다가 코로나19의 장기 사태로 일손부족까지 겹쳐 과수농가에게는 최악의 한해가 되었지요. 하지만 추석이 다가 오면서 햇과일들이 선보이기 시작합니다. 어렵게 생산된 과일들이 소비자들에게 제대로 대접을 받으려면 마지막 단계의 적기수확이 가장 중요합니다.따라서 어려움을 극복한 과수농가들은 소비자들이 좋아하는 과실을 생산하여 출하하는 지혜가 필요합니다. 과일의 수확 적기는 과실이 충분히 성숙하여 품종 고유의 빛깔과 풍미를

우박이 우려되는 시기가 왔다.우박이란 공기중에 빙정(氷晶)이라는 아주 작은 얼음덩어리들이 떠 다는데 이 얼음 조각이 강한 상승기류를 만났을 때 이 얼음조각은 떨어지다 말고 상승기류에 떠밀려 올라가서 계속 수증기를 흡수하며 점점 더 굵어진다. 하지만 떨어져야 할 얼음 조각이 계속 몸집을 불려 나가면 제 아무리 안 떨어지려고 해도 나중에는 떨어지는 법이다. 상승기류가 약해지거나 상승기류로도 더 이상 올릴 수 없을 정도로 무거워지면 그제서야 이 얼음 덩어리는 녹지도 않고 지상으로 덩어리째 떨어지는데, 이것이 바로 우박이다.우박으로 인한

실내 도시농업 실천기술이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 실내공간에서 식물을 이용한 장식기술을 끝으로 그동안 연재해온 도시농업관련 시리즈를 모두 마감합니다.현대인들은 실내에 화분을 놓거나 실내공간에서 식물을 이용한 장식을 많이 하는 편이다.이러한 현상은 공간의 배치, 규모, 동선을 효율적으로 사용할 수 있는 기능적인 측면, 아름다움과 편안함, 쾌적함을 느끼고자 하는 현대인의 필요가 반영된 것이다. 최근 식물을 활용한 실내장식에 관심이 커짐에 따라 그 형태나 방법이 다양화되고 있다. 한편 실내공간은 광, 온도, 습도 조건이 식물생

이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 주거공간에서의 도시농업 기능에 대하여 계속 소개합니다.이어서 꽃 색 치료(Floral color therapy)효과를 소개한다.색채는 고유한 파장과 진동수를 갖는 에너지이며, 인간의 신체 장기 기관 또한 장기별로 고유의 주파수를 갖는다. 이러한 꽃 색과 신체의 고유 주파수는 상호작용으로 인간의 신진대사 작용에 영향을 주는 것을 통해 치료하는 것을 꽃 색 치료라 한다. 꽃의 색은 꽃잎에 포함된 색소의 종류와 양, 표면구조, 투과성에 따라 결정된다. 색소의 종류에는 노랑, 주황색을 주로 나타내는

실내 도시농업 실천기술이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 주거공간에서의 도시농업 기능에 대하여 소개합니다.지난호에 실내에서 화분을 키우는 효과에 대하여 소개하니 많은 분들이 호응과 관심을 보여 주셨다. 먼저 페이스북에서 한국문화 해외교류협회 김00 (문학박사)대표님 등 많은 분들이 실내식물 오염정화 효과를 새로 인식하게 되었다며 새로운 일상생활의 변화를 깨우쳐 주심에 감사표시를 하셨고 한국문화 해외교류회 서울경기지회 부지부장님이신 강00시인 겸 화가님께서도 아파트 베란다에서 화분 갈이 경험을 댓글로 올려 주셨다, 그리고 국제사이

실내 도시농업 실천기술이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 주거공간에서의 식물(화분)을 키우는 효과에 대하여 소개 합니다.실내에서 식물(화분)을 키우면 환경적 기능이 매우 우수하다.지난해 12월 중순부터 중국 우한시에서 원인을 알 수 없는 폐렴 증상을 보이는 환자가 발생하여 시작된 코로나19는 순식간에 전 세계로 퍼져 나가며 세계경제를 공항으로 몰고 가고 있다.우리나라에서도 1만명이 넘는 확진자가 발생하며 더 이상의 확산을 방지하기 위하여 사회적 거리두기를 강력하게 시행하는 기간 중에 필자의 쓴 기고(2020.4.8.일자 중앙신문

이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 베란다 농업에 대하여 계속 소개합니다.쪽파 키우기에 대해서 알아보자.종자회사나 농원에서 종자 쪽파를 구입해 5월 중순이나 8월 하순에서 9월 하순에 심는다. 여름은 휴면기이므로 발아하지 않는다. 옮겨 심는 시기가 틀리지 않도록 주의한다. 종자 쪽파 중에서 마른 것, 겉껍질이 검게 변한 것, 썩어서 말랑말랑한 것, 찌그러진 것 등은 없앤다. 구입한 종자 쪽파는 하루 종일 햇빛에 말린다. 종자 쪽파를 심을 때에는 5~10cm 간격으로 2~3쪽씩 모아 싹 끝이 숨지 않을 정도로 심는다. 새잎이 10

실내 도시농업 실천기술이번호에서는 실내도시농업 실천 기술 중 베란다 농업에 대하여 계속 소개합니다.상추재배에 대해서 계속 알아보자.농촌진흥청에서 개발한 상추 품종 중 ‘고풍(진적축면)’, ‘고흥(축면)’, ‘장수(적치마)’, ‘춘풍 적축면(축면과 치마의 중간형)’, ‘하청(청축면)’등 5품종은 광량이 낮은 조건에서 일정 수준의 생육량 및 외관상의 품질이 확보되어, 베란다에서와 같은 실내텃밭재배에 무난하다. 실내에서 적색 상추의 적색을 띠게 하기 위해서는 창문을 열어 햇빛을 충분히 받도록 해주어야 한다.상추는 화분의 깊이가 10cm