| 중앙신문=김삼철 기자 | 화성시 농식품유통과(과장 이응구)는 14일 찾아가는 학부모 식생활교육을 실시 했다고 밝혔다
시는 서신초등학교 급식실에서 학부모 25명을 대상으로 로컬푸드를 이용한 계절장아찌 만들기 실습을 가졌다. 지역 농산물을 활용한 건강식단을 개발·보급해 청소년과 학부모들이 건강한 식습관을 실천을 돕고자 개최했다.
이응구 농식품유통과장은 “이번 교육을 통해 건강하고 안심할 수 있는 로컬푸드를 애용하는 계기가 되었길 바라며, 앞으로도 다양한 프로그램을 통해 지역 우수 농산물 알리기에 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편, 학부모 식생활교육은 능동초, 동양초, 동화중, 서신중 등 총 16개교 학부모 595명에게 원하는 강연과 실습을 선택하면 전문 강사가 학교로 찾아가 총 4강씩 진행했으며 서신초를 마지막으로 대단원의 교육을 마쳤다.
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