기사 리스트형 웹진형 타일형 화성시 ‘다문화가족과 함께하는 화요미식회’ 큰 호응 화성시 ‘다문화가족과 함께하는 화요미식회’ 큰 호응 화성시는 17일 청년외식창업 커뮤니티 공간에서 지역 농산물 소비촉진과 지역사회 화합을 위해 ‘문화가 있는 소풍’ 프라이박스 화요미식회를 열었다.이날 행사는 화성푸드통합지원센터, 화성시문화재단, 화성시자원봉사센터 3개 공공기관의 협업으로 다문화가정을 위한 지역사회공헌 프로그램으로 운영됐으며, 참석자는 화성시자원봉사센터에서 추첨을 통해 다문화가정 10명을 선정했다.청년창업자 ‘오히려김밥’ 공동대표 임종욱·조명진씨 재능기부로 열린 화요미식회는 로컬푸드를 활용한 김밥 쿠킹클래스를 열었다.‘오히려김밥’은 ‘제3회 화성찬 공모전’에서 은상을 보도자료 | 김소영 기자 | 2022-05-17 15:30 화성시, 지역 쌀 ‘수향미’ 홍보 위해 ‘프라이박스 화요미식회’ 열어 화성시, 지역 쌀 ‘수향미’ 홍보 위해 ‘프라이박스 화요미식회’ 열어 화성시가 동탄 청년외식창업 커뮤니티 공간에서 시민들을 대상으로 ‘프라이박스 화요미식회’ 행사를 열었다고 26일 밝혔다.이날 행사는 홍희영 ‘다온화’ 대표의 재능기부로 ‘수향미를 활용한 꽃앙금 떡케이크 쿠킹클래스’를 진행했다.홍희영 대표는 ‘제3회 화성찬 공모전’에서 대상을 수상하고 청년외식창업 공동체 창업공간에서 수향미를 활용한 앙금꽃떡케이크, 쌀스콘 등 쌀 디저트 창업을 하고 있다.시는 지역 대표 쌀인 수향미의 맛과 향을 알리고 지역농산물 소비 촉진을 위해 이번 행사를 마련했다. 김조향 농식품유통과장 “이번 화요미식회를 계기로 시 보도자료 | 김소영 기자 | 2022-04-26 15:40 화성시, 청년 외식 창업 공동 공간사업 추진 화성시, 청년 외식 창업 공동 공간사업 추진 화성시가 지역의 농산물 소비를 촉진하고 청년들의 창업활동을 돕는 ‘청년 외식 창업 공동체 공간사업’에 나섰다. 이번 사업은 자본금 부족 등의 이유로 창업에 어려움을 겪는 청년들에게 공동체 단위로 사업을 준비·운영할 수 있는 공간과 노하우 등을 지원하는 사업이다. 특히 화성푸드통합지원센터가 구축해놓은 공공급식 인프라를 활용해 식자재 새벽배송, 관내 농산물 차액지원 사업 등을 함께 지원함으로써 자연스럽게 로컬푸드의 소비를 촉진하고 지역경제 선순환까지 이끌어낸다는 방침이다. 세부 전략으로는 ▲청년외식창업육성 협의체 결성 및 청년지원센터· 남부권 | 김삼철 기자 | 2020-04-16 18:02 처음처음1끝끝