경민대학교, 2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회 장관상 수상
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경민대학교, 2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회 장관상 수상
  • 의정부=강상준 기자  sjkang14@naver.com
  • 승인 2019.05.27 17:46
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| 중앙신문=의정부=강상준 기자 | 경민대학교 ‘혁신지원AHA사업’과 학생진로 및 경력개발의 일환으로 호텔외식조리과 학생들이 지난 16일부터 19일가지 aT센터에서 개최된 ‘2019 대한민국요리&제과경연대회’에서 장관상을 포함해 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다.

지난 16일부터 19일가지 aT센터에서 개최된 ‘2019 대한민국요리&제과경연대회’에서 장관상을 포함해 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다. /경민대학교 제공

특히, 이번 대회는 산업체와 동문멘토를 연계한 대회 준비로 5000여명이 참가한 대한민국 최대 규모의 요리대회에서 요리 Live 5인 단체 부문에 600개팀 3000여 명이 출전한 경쟁 속에서 대상인 중소벤처기업장관상, 최우수상인 한국환경공단이사장상과 제과전시 웨딩케이크 부문 우수상인 국회의원상를 포함해 금상 6개, 은상 4개를 수상하는 우수한 성적을 올렸다.

경민대학교 호텔외식조리과 김수희 학과장은 “학생들이 학업과 아르바이트 등을 병행하는 등 어려운 상황가운데서도 얻은 좋은 경험을 하고 큰 수확을 거두었으며, 요리에 대한 열정과 자신감을 더욱 이끌어낼 수 있었던 뜻깊은 대회였다”고 자평하면서 “학생들에게 실무에 필요한 내실 있는 교육을 실천해 조리산업계를 선도할 최고의 전문 조리사를 양성하기 위해 최선을 다할 것”이라는 포부를 밝혔다.

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