도시농업(채소텃밭) 실천기술이번호에도 지난 호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 계속 소개합니다.섞어짓기와 돌려짓기 기술입니다.흔히 작부체계라고도 하는 기술이다. 작부체계는 제한된 면적에서 여러 작물들을 가꾸는 것은 입체적인 공간 활용과 작물들 서로간의 상조작용을 이용한 섞어짓기로 매우 현명한 농사방법이다.섞어짓기(混作 혼작)는 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 경지에 재배할 때 그들 사이에 주부(主副)의 관계가 없는 재배방식을 말한다.예를 들어 목초를 재배할 때에 벼과(科)의 목초와 콩과의 목초 등 몇 종류의 씨를 섞어 뿌리는 경우가

도시농업( 채소텃밭) 실천기술이번호에도 지난 호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 계속 소개합니다.다음은 지주 세우기와 묶어 주기 기술이다.밭작물 중에서 보리나 콩은 지주(支柱)가 필요 없지만 덩굴성인 완두나 채소류는 줄기가 자라더라도 나무처럼 곧바로 서지 못한다. 특히 줄기가 길게 자라는 고추나 토마토 같은 채소들을 스스로 자라도록 내버려두면 볼품없이 자라며 자기 몸을 지탱하지 못하고 쓰러진다. 그러므로 줄기가 길게 자라는 열매 채소들은 대부분 버팀목으로 지주를 세워서 가꾸어야 한다.지주를 세워주는 방법에는 여러 가지가 있다. 식물체

도시농업( 채소텃밭) 실천기술이번호에는 우선 시기적인 도시농업행사로 제5회 화성시 도시농업 박람회를 소개 한 후 지난 호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 계속 소개합니다.화성시에서는 오는 9월 7일(토)부터 8일(일)일까지 2일간 동탄 센트럴파크 일대에서 도시농업을 통한 공동체 문화 복원 및 참여자 확산을 통한 건전한 시민문화 조성의 계기 마련과 “도시농업박람회”를 통해 화성시 도시농업 활성화와 시민 정서함양을 통한 지역사회공동체를 회복하여, 도시와 농촌이 함께 발전하는 계기를 마련하고자 제 5회 화성시 도시농업 박람회를 개최한다.주요

도시농업( 채소텃밭) 실천기술이번호에도 지난호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 소개합니다.다음은 본격적으로 작물을 잘 가꾸기 위한 기술로 먼저 밭 만들기에 대하여 살펴보자.밭 만들기에는 텃밭 가꾸기처럼 작은 면적일 경우는 대부분 삽이나 괭이 등 인력으로 하는 경우가 있고 상대적으로 많은 면적을 만들 때에는 지역농업기술센터 농기계임대사업소에서 관리기 등을 임대하여 사용 할 수 있다. 일부지역에서는 갈기와 이랑 만들기를 위탁하여 해결하기도 한다. 밭 만들기에서 우선적으로 고려되어야 할 상황은 재식 작물과 밭의 형태에 따라 달라져야 한다.밭

도시농업( 채소텃밭) 실천기술이번호에도 지난호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 소개합니다.다음은 솎음작업이다.작물을 파종 후 충실하게 자라기 위해서는 포기당 한주정도를 남겨야 한다. 즉 3~4알을 파종하여 모두 발아되었다고 모두 키우면 서로 경합이 되어 충실한 수확을 거둘 수 없기 때문이다. 이때작물재배에서 솎음작업은 모가 균일하며 충실하게 자라도록 도와주는 것이다. 씨뿌리기를 어떤 방법으로 하였더라도 반드시 솎음작업을 해야 한다. 줄뿌림한 것이든 포기뿌림한 것이든 흩어뿌림한 것이든 싹이 올라오면 다소 밀생하여 자라는 것을 볼 수 있다

도시농업( 채소텃밭) 실천기술이번호에도 지난호에 이어 채소 텃밭 실천기술을 소개합니다.먼저 씨 뿌리는 요령을 살펴 보자.작물의 종류은 수없이 많다. 실제로 필자가 경기도농업기술원 원예기술담당으로 근무시 소득화로 연결되는 작물을 정리 해 보니 300 여 가지가 넘었다. 그리고 한 작목이라 하더라도 품종이 여러 가지이다 보니 실제로 작물수는 더 많아 질 것이다.이것들 중에는 씨앗을 직접 뿌려서 가꾸는 작물이 있는가 하면 모를 길러서 가꾸어야 할 작물이 있다.모를 기르는 것은 집약적으로 관리가 편리하기 때문 많은 작물에서 시행하고 있다.

도시농업의 역사이번호 부터는 실제 도시농업을 실천하는 방법으로 가장 많이 참여하는 채소 텃밭 실천기술을 소개합니다.금년부터 시작되는 제2차 경기도 도시농업 발전 종합계획(‘19~’23년)에 의하면 도시농업의 공간 확보를 위해 현재 332ha의 텃밭을 400ha까지 늘리겠다고 발표하면서 의욕적으로 추진하고 있다. 이러한 도시농업 공간을 알차게 운영하기 위해서는 실외에서 추진하는 채소텃밭, 옥상정원, 주택정원, 가로화단, 테마정원 등 실외 도시농업의 실천기술이 무엇보다 중요하다.먼저 텃밭채소의 실천기술을 살펴보자.가족을 위해 행복한 식

도시농업의 역사이번호에도 쿠바의 도시농업역사와 현황을 소개한다.쿠바의 도시농업은 발생 자체가 특별한 배경을 가지고 있다.1989년 베를린 장벽 붕괴에 따른 구소련의 원조 삭감, 1993년 허리케인으로 인한 농작물 피해, 1990년대 초 미국의 경제 봉쇄 등으로 심각한 식량위기에 봉착하게 된다. 이에 따라 쿠바 정부는 1990년대부터 도시에서 식량 생산을 장려하기 시작하였고 공한지를 경작희망단체에 나누어 주는 등 어려워진 식량문제를 국민들의 자발적인 참여와 적극적인 지원으로 해결할 수 있었다.쿠바의 수도 아바나(Havana)에서는 1

도시농업의 역사이번호에도 주요국가의 도시농업역사와 현황을 소개합니다.다음으로 일본의 도시농업입니다.일본의 도시농업은 크게 두 가지로 볼 수 있다. 하나는 도시에서의 농업생산 활동이며, 다른 하나는 여가형의 시민농원 형태이다. 도시농업의 다원적 기능을 높이 평가하고, 도시농업을 통한 도시농업 유지와 도시민과의 커뮤니케이션 증진, 생태교육의 장으로 활용, 농산물을 통한 도시민과 생산자의 이해 증진 도모 등이 활발히 전개되고 있다. 1990년에는 시민농원정비촉진법을 제정해 시민농원 내에 농지외 휴식시설을 포함할 수 있도록 하는 등의 법적

도시농업의 역사와 현황이번호부터는 우리나라를 비롯한 주요국가의 도시농업역사와 현황을 소개합니다.먼저 우리나라의 도시농업입니다.우리나라에서 도시농업은 옛날 우리 조상들이 집 근처에 자투리 텃밭을 이용하여 신선한 채소를 직접 재배했던 텃밭문화를 재현한 것으로 볼 수 있다. 도시 내의 공한지, 주택의 텃밭, 베란다 옥상 등에서 채소류, 화훼 등을 재배하는 형태로 시작되어, 주말농장, 관광농원, 학교원, 텃밭 등 다양한 형태를 띠고 있다.농촌진흥청에서는 도시화의 진전과 함께 도시농업 관련 시범사업을 2003년도부터 실시해오고 있다. 200

도시농업의 가치- 다양한 기능④이번호에서도 지난주에 이어 도시농업의 매력을 계속 소개합니다.네 번째 매력 뿌듯한 자부심이다.가족의 건강을 지키는 ‘홈 메이드’ 농산물은 스스로 땀 흘려 재배한 안전한 농산물로 가족의 건강을 지킬 수 있다는 점은 주부들이 도시농부가 되는 가장 큰 이유의 하나이다. 최근 먹을거리에 대한 불안감이 높아짐에 따라 안전한 농산물을 재배하려는 직접 움직임도 확산되고 있다.벌레가 먹어 모양이 예쁘지 않더라도 신선하고 안전하다는 가치가 부각되면서 농약과 화학비료 없이 채소를 재배하는 과정은 유기농산물의 가치와 농업

도시농업의 가치- 다양한 기능③이번호에서도 지난주에 이어 도시농업의 매력을 계속 소개한다.두 번째 매력 가꾸는 즐거움이다.도시농업은 요람에서 다시 요람까지 생명 순환의 과정을 함께 하는 건강한 취미생활로 인기가 있다.싹이 트고 조금씩 자라나는 과정을 차근차근 관찰하는 것은 자연과 접촉하기 힘든 도시민에게 큰 매력으로 작용한다. 식물을 가꾸고 돌보며 성장을 돕는 과정에서 즐거움을 얻는 것은 인간이 가진 ‘재배본능’으로 해석이 가능하다. 추억의 ‘다마고치’나 최근 판매 1위를 차지한 ‘팜빌(Farm Ville)’ 게임은 모두 뭔가 키우

도시농업의 가치- 다양한 기능 ②다음으로는 생산녹지로의 기능이다. 도시에서 경작하는 작물은 다소 제한적일 수밖에 없고, 주곡의 생산은 어려울 뿐 아니라 도시농업을 통해 유기농 작물과, 인근 지역농작물에 대한 인식이 향상되어 오히려 수요를 촉진시키는 효과를 가져 온다는 선진 사례가 있다.도시농업의 이용은 녹지 및 식량 확보 차원 이외에도 광범위하게 이용되어질 수 있다. 도시농업은 최근 각광 받고 있는 옥상녹화와 연계되어 실행될 수 있다. 정원이나 공원 등을 비롯한 어느 곳에서나 가능하기 때문에 다채롭게 적용되어질 수 있으며, 효과 역

도시농업의 가치- 다양한 기능①최근 연합뉴스 보도(2019.05.25.)에 따르면 ‘도시농업 박람회장을 찾은 이낙연 국무총리가 “취미·위안· 체험 목적의 도시농업 나날이 확대”되고 있다며 “가벼운 농사는 우울증 완화에도 도움”이 된다는 말이 SNS를 통해 널리 회자되고 있다.’내용을 보면 ‘이낙연 국무총리는 지난 5. 25일 충북 청주시 농업기술센터에서 열린 제 8회 도시농업 박람회에 참석했다. 이 총리는 박람회에서 최동운 청주농업기술센터 소장으로부터 도시농업 현황에 대해 보고받고 열대 식물원, 즐거운 숲정원, 생명농업관 등을 둘러

도시농업의 가치 - 환경보전 효과도시농업의 가장 큰 효과는 환경보전 효과를 들 수 있다. 농업이 환경에 미치는 영향은 대기정화, 수질정화, 홍수방지, 수자원 함양, 토양유실 방지, 폐기물 처리 등 다양하다. 대기정화와 도시 열섬화 현상의 완화 기능을 하며, 도시 안으로 생명을 불러들이는 역할을 한다.이는 도시농업이 농작물뿐만 아니라 다양한 곤충들까지 도시 안으로 불러들여 도시의 자연 생태계 요소를 끌어 들이는 중요한 역할을 하기 때문이다.아울러 도시의 자연지반에 농업활동이 이루어지게 되면 물 순환과 토양 내 유기물 순환에도 중요한

도시농업이란?도시농업(Urban Agricultue)이란 도시+농업이라는 어원에서 보다시피 도시지역에서 농업을 하는 것을 지칭하는 말로 최근에 대두된 말이다. 문헌적으로 살펴보면 학자마다 다양하게 정의되고 있는데, 우선 도시농업을 도시화의 과정에서 발생한 개념으로 보는 시각으로 도시화 과정 속에서 도시에 존재하는 농업으로 보는 남청언 등(1978)은 “종래 대도시 근교농업이 도시화의 급격한 확대가 진행되면서 거대 도시에 둘러싸인 농업”이라 하였다. 환경적 측면에서 보는 김수봉 등 (2002)은 도시농업을 “도시 내의 환경문제를 해결

도시농업 이해하기 시리즈를 시작하며…세계적인 투자가 짐 로저스, 로저스 홀딩스 회장은 지난 2014년도 서울대학교 초청특강에서 학생들에게 “경영전문대학원과정 대신에 당장 농대로 가라”라는 조언을 하였다. 이어 지난 2018년 3월 6일 농민신문사 주최 제3회 미농포럼에서는 “ 농업은 미래 유망산업중 하나” 라며 “대한민국 농업은 10~20년 후에는 농민들이 람보르기를 몰고 다니는 모습을 볼 것”이라고 전망하며 “ 한국농업, 농가공식품, 종자산업이 가장 유망하며... 젊은이들이여, 트랙터 운전부터 배워 농민이 되라”고 말했다.또한 지

귀농가이드 시리즈를 마무리 하며 ②…팔리는 작목으로 능력에 맞게…이에 따라 농촌진흥청을 비롯한 각 도 농업기술원, 각 시군 농업기술센터로 이어지는 농촌진흥기관에서도 최근 농식품 키워드를 ‘미니’ ‘믹스’ ‘프레시’로 요약하고 미니과일, 미니채소 생산기술을 중점 보급하고 있다. 과일의 경우 기존 대과(큰 과일) 위주에서 ‘소비자 선호형 중소과 생산 시범사업’으로 전환하였고 수박, 참외 등 과채류도 애플수박, 방울참외, 미니오이, 방울토마토 등 작은 열매채소 변하고 있다. 이를 위하여 도내 사과‧배&

귀농가이드 시리즈를 마무리 하며 ①…소비자가 원하는 농산물을 생산해야귀농․귀촌에 대한 국민적 관심이 커지고 귀농․귀촌 인구가 2017년 기준으로 50만을 넘어서는 등 귀농귀촌이 지속적으로 확대되고 있다.귀농을 하면서 국가적으로 지원하는 시스템과 정보를 체계적으로 학습하는 것이 무엇보다 성공귀농의 중요한 핵심이다 이러한 정보를 제공하는 기관과 싸이트를 잘 활용하며 특히 영농기술을 지원하는 농촌진흥기관을 활용하고 함께 배우는 것도 한 방법이다. 그리고 농업은 대박나는 작목은 없다. 새로운 작목보다는 기

최근 귀농‧귀촌 사례가 늘어나면서 일부 기획 부동산이라 일컫는 회사들이 투자자들을 유치해 버섯 재배사, 인삼수경재배시설, 식용곤충 사육사 등에 투자하면 고소득을 올릴 수 있다고 과대 광고하는 사례가 자주 발생하고 있다. 이러한 광고나 권유를 받았을 때는 사전에 관련부서(해당 시청이나 연구소 또는 농업기술센터 등)에 확인하거나 전문가에 문의하는 자세가 필요하다.〇 귀농 농업창업 자금 및 주택 구입자금 허위 안내로 인한 피해 예방얼마전 귀농귀촌 종합센터 홈페이지에 귀농 농업창업 및 주택구입 자금 허위안내로 인한